リトアニアに本拠を置くナッツスナックメーカーは、過去数年間に複数の Fanchi-tech 金属探知機と重量チェッカーに投資してきました。同社が Fanchi-tech を選択した主な理由は、小売業者の基準、特に金属探知装置の厳格な実施基準を満たすことです。
「金属探知機と重量チェッカーに関する M&S の実施基準は、食品業界のゴールドスタンダードです。その基準に基づいて構築された検査機器に投資することで、当社に供給を希望する小売業者や製造業者の要件を確実に満たすことができると確信できます」と ZMFOOD の管理者 Giedre 氏は説明します。
Fanchi-tech の金属探知機は、これらの基準を満たすように設計されています。「機械の故障や製品の不適切な供給に関する問題が発生した場合に、ラインが停止し、オペレーターに警告するための多くのフェールセーフ コンポーネントが組み込まれています。汚染された製品が消費者の手に渡るリスクはありません。」
ZMFOOD はバルト三国最大のナッツ スナック メーカーの 1 つで、60 名の従業員からなる専門的かつ意欲的なチームを擁しています。コーティング、オーブン焼き、生ナッツ、ポップコーン、ポテトチップス、コーンチップス、ドライフルーツ、糖衣錠など、120 種類以上の甘酸っぱいスナックを製造しています。
最大 2.5 kg の小さいパックは、その後 Fanchi-tech 金属探知機を通過します。これらの検出器は、まれにナット、ボルト、ワッシャーが緩んだり、装置が損傷したりした場合に、上流の装置からの金属汚染を防ぎます。「Fanchi-tech MD は市場をリードする検出性能を確実に達成します」と Giedre 氏は言います。
ごく最近では、ゲルストックポットやフレーバーショットなどの新しい材料の導入に続き、Fanchi はコンベヤー式金属探知機と重量チェッカーで構成される「組み合わせ」ユニットを指定しました。4 つの 28g コンパートメントを備えた 112g トレイに充填、蓋をし、ガスをフラッシュし、コード化した後、スリーブに詰めるか接着したフライパンに入れる前に、毎分約 75 トレイの速度で統合システムを通過させます。
2 番目の組み合わせユニットは、肉屋向けの調味料パックを製造するラインに設置されました。パックのサイズは 2.27 g ～ 1.36 kg の間で変化し、縦型製袋機で形成、充填、密封されてから、毎分約 40 個の速度で検査されます。「重量チェッカーは 1 グラムポイント以内の精度があり、製品のばらつきを最小限に抑えるために不可欠です。これらは当社のメイン サーバーに接続されているため、レポート プログラムのために毎日の生産データの抽出と呼び出しが非常に簡単になります」と George 氏は言います。
検出器には、汚染された製品をロック可能なステンレス製の容器に移す方向転換リジェクト機構が装備されています。Giedre 氏が特に気に入っている機能の 1 つは、ビン満杯インジケーターです。これにより、「機械が設計どおりに動作しているという大きなレベルの安心感」が得られると彼は述べています。
「Fanchi-tech のマシンの製造品質は優れています。掃除がとても簡単で、丈夫で信頼性が高いです。しかし、Fanchi-tech について私が本当に気に入っているのは、私たちの正確なニーズに合わせて特注のマシンを設計しており、ビジネス要件が変化したときに常に迅速にサポートしてくれる点です」と Giedre 氏は言います。
投稿時間: 2022 年 8 月 9 日